神栖市立植松小学校～元気で明るさあふれる希望の学校植松小～

10月11日(金)今日の給食

今日の献立は「中華めん，牛乳，肉まん，ほうれん草とコーンのサラダ，ちゃんぽんスープ」でした。「ちゃんぽん」は，中華料理をもとにした長崎県の郷土料理です。明治時代の中頃，長崎市の中華料理店のチンヘイジュンが，そのころ日本にたくさん来ていた中国の留学生たちに，安くて栄養のある食事を食べさせるために考えて作った料理です。肉・魚・野菜など，たくさんの材料を使うので，栄養満点の料理です。

　今日の献立は「☆目の愛護デーメニュー☆ごはん，牛乳，お魚のメンチカツ，なすのそぼろ煮，小松菜のすまし汁，ブルーベリーゼリー」でした。10月10日を横にするとちょうど眉毛と目の形になることから，10月10日は，目の愛護デーになりました。目の健康に欠かせない栄養素は，野菜や卵に多く含まれるビタミンＡです。また，ブルーベリーにも目の疲れをとるアントシアニンがたくさんあると言われています。今日の給食にも，目によい食べものが使われています。今日は日頃お世話になっている目に感謝しましょう。

10月９日(水)今日の給食

今日の献立は「麦ごはん，牛乳，野菜入りかまぼこ，こんにゃくサラダ，麻婆豆腐」でした。三角食べとは，ご飯，汁物，おかずと三角形をかくように，いろいろなものを順番に少しずつ口にする食べ方です。栄養が偏りにくく，味わいも豊かになります。

10月8日（火)今日の給食

今日の献立は「ごはん，牛乳，ハムと玉子のフライ，きんぴらごぼう，さつまいものみそ汁」でした。学校給食も，新米になっています。子どもたちも，新米の味がわかるようで，1年生も「ごはんが甘くておいしい」と言っていました。お米は，実はヘルシーな食べものでごはん1杯のエネルギー量はショートケーキの約1／2，ラーメンの約１／３と同じです。お米にたっぷり水を吸わせて炊きあげるごはんは，量の割にヘルシーな食べものです。

10月７日（月）今日の給食

　今日の献立は「～世界の料理（ドイツ）～コッペパン，りんごジャム，牛乳，焼きフランクフルト，ザワークラウト風サラダ，ポテトスープ」でした。ドイツはもともと食料となる植物が育ちにくい土地であったため，厳しい冬でも保存できるように加工がされた料理が多いです。また，「じゃがいも」は，昔，作物が不作の時期に飢えを満たすのに大きな役割を果たし，今でもドイツ料理の中で，なくてはならない食材の一つです。今日は，ドイツの伝統的な料理を楽しみました。

10月３日（木）今日の給食

　今日の献立は「ごはん，牛乳，照り焼きチキン，キャベツとコーンのサラダ，鮭とじゃがいもの団子汁」でした。日本で一番食べられている魚は「鮭」です。鮭の次に多いのは「まぐろ」，次に「ぶり」が多く食べられているそうです。魚には，筋肉や皮ふなど体を作ってくれる栄養がいっぱいです。魚によって，それぞれおいしさが違うので，いろいろな魚を食べて丈夫な体を作りましょう。